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Friggitrice elettrica 1 vasca da 10 lt. Serie 700

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Potenza 9 kW.
Dim. L.400x P.730x H.900 mm.
SILKO NEFE72110
Description Friggitrice realizzata in acciaio inox Aisi 304. Piano ad unione di testa spessore 15/10 privo di fori camino.
Dotata di ampio invaso anteriore per l’ espansione dell’ olio e delle schiume e ampia zona fredda per la raccolta dei residui di cottura.
Riscaldamento ottenuto con resistenza corazzata in acciaio inossidabile Aisi 304, posizionata internamente alla vasca e ruotabile di oltre 90°C per favorire la pulizia della vasca stessa.
Temperatura dell’ olio in vasca controllata tramite termostato meccanico, con regolazione da 100 a 185°C.
In dotazione filtro estraibile, cestello, coperchio e collettore per il rubinetto di scarico.

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