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Fry top a gas ribassato rigato una zona cottura. Serie 700

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ATA K7GFB05VVR
Description Struttura in acciaio inossidabile.
Manopole in materiale plastico termoindurente.
Rapida salita della temperatura e mantenimento del calore ottenuti grazie ad un bruciatore tubolare ad elevato rendimento, adatto a lavorare ad alte temperature.
Dotato di rubinetto a gas termostatico di sicurezza che permette di regolare la temperatura tra 150°C e 315°C.
Sicurezza garantita da una termocoppia tenuta attiva dalla fiamma del bruciatore pilota.
Piano di lavoro con invaso inclinato e rivolto verso il foro per lo scarico dei grassi, che è collegato a un contenitore posto al di sotto della superficie di cottura.
Dotato di serie di un cassetto per lo scarico grassi.
Collaudo a gas o GPL a seconda delle esigenze dell’ utente.

Potenza gas: 7kW
Dimensioni: . L. 400 x P. 700 x H. 850 mm

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Servizi e tecnologie per la ristorazione

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